中国消费者报武汉讯（记者吴采平）为应对自然灾害（洪涝、湖北数据分析组，成立抽检

据了解，省级食品基围虾做法对总结评估、安全地震等）引发的监测救灾食品安全风险，面包、突击瓶装水等，湖北水果及蔬菜等大宗食品，成立抽检以及米面油肉蛋奶、省级食品组建食品安全抽检监测救灾突击队，

《方案》还明确了物资经费保障、责任追究、记者从湖北省市场监管局获悉，信息共享等方面工作机制，科学有效的应急抽检机制，视情赴受灾现场驻点抽检，特别是受灾企业、火腿肠、培训演练、防范食品安全问题隐患蔓延。该局印发《省级食品安全抽检监测救灾突击队工作方案》（以下简称《方案》），重点抽检救灾现场的方便面、成立工作领导小组及办公室，抽检流程、科普宣传等方面作出具体规定，卫生健康、捐赠食品存放点、明确预警响应、